Ингредиенты:
куриная печень/сердечки — 500 гр.;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
вода — 1/3 стакана;
зелень, соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:
Печень/сердечки порежьте на небольшие плоские кусочки.
Спассеруйте лук на антипригарной сковороде, добавьте морковь
кубиками и воду, тушите 7–10 минут.
Выложите печень/сердечки на сковороду, добавьте соль
и приправы, хорошо перемешайте и поставьте на средний огонь.
Тушите до готовности.